スナック都ろ美

していること

• 食を楽しむ … 新商品・おすすめ器具・レシピの情報共有と、専門職や先輩ママパパによる講座（オンライン／オフライン）。
• 外食を楽しむ … 外食産業など企業への提案・商品開発と、おすすめの外食先の情報共有。
• 人生を楽しむ … 子どもと一緒に行けるお出かけ先の情報共有、企画の立案・実行、ママパパが働きやすいお仕事案件の紹介。
• 部活 … キャラ弁部、コンビニスイーツ部など。嚥下食のキャラ弁を競う「キャラ弁選手権大会」も開いています。
• インスタライブ … Instagramでライブ配信をしています。

全国の「おかみ」とイベント出展

2024年4月から「全国おかみ制度」があり、各地の「おかみ」が地域の福祉イベントやお祭りにブースを出しています。とろみ剤やドリンクゼリーの試飲・サンプル配布、ミキサーの実演、嚥下についての相談ができます。出展の予定と報告は公式サイトの「お知らせ」に載ります。

もぐもぐスタンド

夏祭りやフェスなど人が集まる野外イベントに、ミキサーやブレンダーなど食べ物を加工する道具一式を貸し出す取り組みです。摂食嚥下障害のある子も、屋台の食べ物をみんなと同じように楽しめます。

アカデミックトロミ

摂食えんげ障害について、もっと詳しく学ぶための場です。歯科医師・言語聴覚士・管理栄養士・理学療法士などの先生がサポーターになっていて、セミナーの開催、書籍の紹介、都ろ美ママによる調査報告（『食に関するお困りごと』『外出先のトイレ事情』）を公開しています。セミナーのリクエストは お問合せ から。

コラボ商品

企業と一緒につくった商品（やわらかお子様ランチ「もぐもぐBOX」、飲めるチーズケーキなど）や、会員向けの割引を公式サイトの「コラボ商品」で紹介しています。

これまでの歩み

2019年8月に誕生。2020年に食に関する困りごと調査、2021年に分身ロボットカフェDAWNの食事支援とスープストックトーキョー「咀嚼配慮食サービス」を監修。2022年4月に一般社団法人mogmog engineを設立し、同年、東京都×東京医科歯科大学・東京大学の共同事業「インクルーシブフードの開発および普及」にコンソーシアムで参画。2023年に日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会に登壇。2024年4月に摂食嚥下障害がある子どものための非常食キットを限定販売（200個完売）。常連さんは約1,200名（2024年4月時点）。

著書

えがおの宝物 進行する病気の娘が教えてくれた「人生で一番大切なこと」（光文社）。スナック都ろ美を立ち上げた母親の本です。